Diferença chave: A Dieta Paleo e Dieta Mediterrânea são dois tipos diferentes de dietas que se tornaram muito populares nos dias de hoje. A Dieta Paleo significa dieta paleolítica. Ele apregoa os benefícios da dieta que foi seguida pelo homem pré-histórico. A Dieta Mediterrânea segue uma combinação dos padrões alimentares das áreas ao redor do Mar Mediterrâneo, especialmente a Grécia, o sul da Itália e a Espanha.
Desde a revolução industrial, houve um aumento lento, mas constante, do estilo de vida sedentário. Antes, as pessoas eram mais propensas a trabalhar nos campos ou a caminhar por horas até o mercado. Agora, devido a vantagens técnicas, ninguém precisa fazer nada disso, em vez disso ganhamos a vida sentados em uma cadeira em frente a uma tela o dia todo. Enquanto a era industrial e a idade técnica trouxeram muitas melhorias, isso teve um impacto negativo em nossa aptidão.
A falta de atividade física levou a um aumento da obesidade. De fato, mais da metade da população em alguns países desenvolvidos está acima do peso. À medida que as pessoas se tornam mais conscientes sobre sua saúde e peso, elas começam a recorrer às dietas para manter seu peso.
A Dieta Paleo e Dieta Mediterrânea são dois tipos diferentes de dietas que se tornaram muito populares nos dias de hoje. Muitas pessoas criticaram essas dietas como modas passageiras, o que significa que elas restringem a ingestão de alimentos de certos tipos, o que resulta em uma ingestão nutricional desequilibrada. As dietas da moda geralmente levam a uma perda de peso a curto prazo e não se preocupam com a manutenção do peso a longo prazo. Dietas da moda geralmente se tornam muito populares por um curto período de tempo e, em seguida, declínio na popularidade.
A Dieta Paleo significa dieta paleolítica. Ele apregoa os benefícios da dieta que foi seguida pelo homem pré-histórico. Ele pede aos seus seguidores que sigam a dieta dos humanos durante a era paleolítica. A dieta alega que o homem desenvolveu necessidades nutricionais específicas para os alimentos que estavam disponíveis na época.
A era paleolítica foi um período de cerca de 2, 5 milhões de anos que terminou há cerca de 10 mil anos. Durante a época, não houve agricultura ou domesticação de animais; Portanto, a dieta afirma que os seres humanos devem evitar grãos, legumes e diário.
De acordo com a dieta, o metabolismo humano tem sido incapaz de se adaptar com rapidez suficiente para lidar com muitos dos alimentos que se tornaram disponíveis desde o início da agricultura. Portanto, a dieta humana permanece melhor adaptada à dieta de seus ancestrais paleolíticos. Esses novos alimentos levaram a problemas modernos, como obesidade, doenças cardíacas e diabetes. Os defensores da dieta afirmam que a dieta paleolítica pode levar a uma vida mais longa, mais saudável e mais ativa. A Dieta Paleo também é conhecida como dieta de homem das cavernas, dieta da Idade da Pedra e dieta de caçadores-coletores.
A dieta afirma que a pessoa deve consumir principalmente azeite, legumes, cereais não refinados, frutas e legumes. Eles também devem consumir quantidades moderadas a altas de peixe, laticínios, especialmente queijo e iogurte, assim como vinho tinto.
Comparação entre Paleo e Dieta Mediterrânea:
Dieta Paleo | Dieta mediterrânea | |
Primeira popularidade obtida | Década de 1970 | Anos 90 |
Foca em | A dieta que foi seguida pelo homem pré-histórico no Paleolítico antes do advento da agricultura e domesticação dos animais. | Os padrões alimentares da Grécia, sul da Itália e Espanha. |
Alimentos permitidos | Carne, aves, frutos do mar, legumes, frutas, nozes e sementes, etc. Tudo o que um caçador-coletor encontraria. | Alto consumo de azeite, leguminosas, cereais não refinados, frutas e vegetais, moderado a alto consumo de peixe, consumo moderado de produtos lácteos (principalmente como queijo e iogurte), consumo moderado de vinho e baixo consumo de carnes e derivados. |
Alimentos a serem evitados | Grãos, leguminosas, laticínios, alimentos processados altamente calóricos, óleos processados, açúcar refinado, sal, álcool, café, etc. | Carne vermelha, sal, gordura animal, como manteiga ou banha, "fast foods" e "refeições prontas" altamente processados, |
Benefícios alegados | Uma vida mais longa, mais saudável e mais ativa. Melhoria dos lípidos no sangue, perda de peso e redução da dor | Reduza o risco de morte prematura e aumente a chance de uma aposentadoria saudável, livre de medicação de longo prazo. Pode reduzir a chance de desenvolver condições como doenças cardíacas, diabetes tipo 2, pressão alta, obesidade e até doença de Alzheimer. |
