Diferença chave: Esterilização refere-se ao processo de eliminar todo o crescimento microbiano da superfície de qualquer objeto. Sanitização é o processo de limpeza de algo ou redução da quantidade de vida microbiana em um determinado produto.

Os termos higienização e esterilização são termos encontrados na limpeza. Esses termos costumam ser confusos para muitas pessoas, pois são usados ​​de forma intercambiável. No entanto, ambas as palavras são realmente diferentes umas das outras.

Esterilização refere-se ao processo de eliminar todo o crescimento microbiano da superfície de qualquer objeto. O processo de esterilização mata todas as formas de vida microbiana, incluindo fungos, esporos, vírus e bactérias.

A esterilização pode ser feita em superfícies de objetos sólidos e líquidos. A esterilização é feita usando vários métodos, como aplicação de calor, irradiação, produtos químicos e aplicação de alta pressão. Esterilização pode ser datada de volta para Nicolas Appert, que também é creditado com a descoberta do processo de preservação dos alimentos.

Sanitização é o processo de limpeza de algo ou redução da quantidade de vida microbiana em um determinado produto. O termo é definido pelo Dicionário Livre como “tornar algo higiênico ou higiênico”. Embora algumas definições sugiram que a higienização é limitada apenas à limpeza, outras definições afirmam que ela também inclui a desinfecção. A desinfecção é o processo de remoção de bactérias das superfícies.

Comparação entre Esterilização e Sanitização: