Diferença chave: “Hot chocolate” é uma bebida achocolatada quente que é feita com cacau em pó, leite quente ou água e açúcar. “Chocolate quente” é feito de raspas de chocolate (derretido), açúcar, creme ou leite e água.
Muitas pessoas usam os termos “chocolate quente” e “chocolate quente” de forma intercambiável, pois não sabem a diferença entre os dois. Bem, considerando que eles são ambos quentes, achocolatados e eles te aquecem nas noites frias; eles devem ser a mesma coisa, certo? Bem, não, eles são muito diferentes bebidas, especialmente da maneira como eles são feitos.
"Hot chocolate" é uma bebida achocolatada quente que é feita com cacau em pó, leite quente ou água e açúcar. A receita para fazer cacau quente difere de família para família, enquanto alguns criam uma pasta de cacau em pó, açúcar e creme e depois adicionam água quente à mistura; outros tomam leite e adicionam açúcar e cacau em pó e misturam tudo. O pó de cacau é menos adiposo em comparação com o chocolate, pois a manteiga no chocolate é removida durante o processamento, tornando o “chocolate quente” uma bebida saudável.
“Chocolate quente” é feito de raspas de chocolate (derretido), açúcar, creme ou leite e água. Mais uma vez o processo para fazer isso difere, enquanto alguns primeiro derreter chocolate no fogão antes de adicionar creme / leite, açúcar e água; outras esquentam leite / creme e água e adicionam ao chocolate e ao açúcar para derretê-lo. O chocolate quente é muito mais rico e mais suave em comparação com o chocolate e é melhor em pequenas quantidades. É também mais engorda devido à manteiga de cacau.
Em muitos países, uma forma instantânea é vendida no mercado que já contém creme, cacau em pó ou chocolate em pó e açúcar. É bastante popular, pois fica ainda mais fácil de fazer as bebidas. Em algumas partes da Europa, a bebida de chocolate às vezes é servida na forma de uma sopa de chocolate e é mais espessa em comparação com a bebida. Segundo a pesquisa, o cacau quente oferece vários benefícios para a saúde, como a alta quantidade de antioxidantes, e pode ajudar a tratar febre, doença hepática, doenças torácicas e distúrbios estomacais. No entanto, também pode conter uma quantidade excessiva de açúcar que pode ser perigosa. Embora o “chocolate quente” tenha um sabor muito mais rico e cremoso do que o “chocolate quente”, tem menos benefícios à saúde e é rico em açúcar e gorduras.
Todos nós podemos continuar discutindo sobre qual bebida é melhor no paladar e qual é a mais saudável, mas uma coisa que todos podem concordar, em uma noite fria e fria, uma boa xícara de uma bebida achocolatada quente com mini marshmallows parece perfeita.
