Diferença chave: O farelo de arroz é um subproduto obtido a partir do processo de moagem de arroz, enquanto que o arroz de casca de arroz (Rice Hull) é a capa protetora do grão. Ambos são subprodutos de grãos de arroz; muitas vezes considerado o mesmo.
Como um subproduto; na verdade, não há diferença entre o farelo de arroz e a casca de arroz; eles são considerados iguais. Estas são as coberturas externas do grão de arroz; rica em seus conteúdos nutritivos. Os subprodutos de moagem de arroz não seguem tais convenções de nomes. Assim, os nomes como farelo de arroz e casca de arroz são os mesmos nomes para grãos de arroz obtidos por produtos obtidos durante a moagem e a joeiragem.
O farelo de arroz é um subproduto obtido a partir dos processos de moagem de arroz. É especialmente obtido durante a conversão de arroz integral em arroz branco. O farelo de arroz é rico em vários antioxidantes, o que prova ser benéfico para os consumos humanos e para a saúde. Também é uma boa fonte de vitamina B e, portanto, é bastante aplicável a animais de criação. O farelo de arroz é usado para enriquecer pães (especificamente bolos) e cereais matinais, especialmente para o benefício daqueles que desejam aumentar a ingestão de fibra alimentar. Os farelos de arroz são especialmente utilizados para a produção de óleo, que são usados para fins de cocção e têm outros benefícios saudáveis.
Embora ambos, farelo de arroz e casca são semelhantes em estrutura e natureza; mas, em geral, diferem em suas propriedades. Ou seja, farelo de arroz e seus produtos podem ser consumidos por humanos; enquanto o produto de casca de arroz não pode ser consumido. Ambos são subprodutos de arrozais, que protegem o grão de arroz. Eles são aplicáveis em seus respectivos campos; como o farelo de arroz é ainda usado como adubo de compostagem, enquanto as cascas de arroz são usadas para materiais de construção.
Comparação entre farelo de arroz e casca de arroz:
Farelo de arroz | Casca de arroz | |
Pequena descrição | subproduto obtido de moinhos de arroz | revestimento exterior do grão de arroz |
Definições da Web | Bran é as camadas externas duras de grãos de cereais. Consiste na aleurona e no pericarpo combinados. Junto com o germe, é uma parte integrante dos grãos integrais e é frequentemente produzido como um subproduto da moagem na produção de grãos refinados. | As cascas de arroz são as cobertas de proteção rígidas de grãos de arroz. Além de proteger o arroz durante a estação de crescimento, as cascas de arroz podem ser usadas como material de construção, fertilizante, material isolante ou combustível. |
Também conhecido como | farelo de moleiro | casco de arroz |
Consumo | pode ser consumido por seres humanos e gado | não pode ser consumido por seres humanos |