Diferença chave: O uísque de grão e o uísque de malte são dois tipos diferentes de uísque escocês. O uísque de grão é feito de cevada maltada ou não maltada em combinação com outros grãos como trigo ou milho. Por outro lado, o uísque de malte é feito por malte de cevada que é fermentado com levedura. O uísque de malte não é tão suave e suave quanto o uísque de grãos, em termos de aroma e sabor.

O uísque é uma bebida alcoólica popular que é principalmente feita a partir de grãos. Esta característica faz com que seja diferente de outras bebidas destiladas que são feitas a partir de uvas, calvados, etc Malte Whisky e Grain Whiskey são dois tipos diferentes de Scotch Whisky. Ambos têm algumas semelhanças, mas também algumas diferenças. Ambos são geralmente amadurecidos por pelo menos três anos.

Grain Whiskey é basicamente feito a partir de uma mistura de cereais como cevada, trigo e milho. No processo de produção de grãos, o uísque maltado e a cevada não maltada podem ser usados.

Outros grãos são adicionados à cevada para obter um sabor e textura específicos. O uísque de grão escocês geralmente usa 10 a 20% de cevada maltada e o resto são cereais não malteados como milho e trigo. O amido dos cereais não maltados é liberado pelo método de pré-cozimento, e então se transforma em açúcares fermentados. A lavagem obtida é então destilada usando um contínuo ou Coffey ainda. O álcool é então resfriado e condensado. Este espírito de grãos consiste em 94% de álcool por volume. Na Escócia, o uísque de grão puro é usado principalmente para fazer uísque misturado.

O uísque de malte é diferente do uísque de cereais, pois é feito principalmente de mosto fermentado derivado de grãos de cevada maltada. Uísque de malte único é o uísque que é feito apenas a partir de um tipo de grão e que também em uma única destilaria. Muitos países têm leis rígidas para definir um uísque como uísque de malte. Por exemplo - a Escócia rotula um uísque de malte apenas depois de envelhecer até três anos no nível mínimo.

A definição técnica do uísque de malte é normalmente definida como - Uísque produzido a um volume não superior a 80% (160 à prova) de um mosto fermentado não inferior a 51% de cevada maltada e armazenado a não mais de 62, 5% de volume de álcool (125 prova) em novos recipientes de carvalho carbonizado O uísque de grãos é muito mais leve e mais suave do que os uísques de malte. Os uísques de malte são produzidos em um café ainda no lugar de um pote ainda.

O uísque de grão é mais suave e mais leve que o uísque de malte. Outra diferença entre os dois é que o uísque de malte usa o processo de "pote ainda", enquanto o uísque de grãos é feito pelo processo de "still" contínuo. A produção de uísque de malte é relativamente complexa do que a do uísque de grãos.

Comparação entre o Whisky de Malte e o Whisky de Grão:

	Uísque de malte	Uísque de grãos
Definição	É feito exclusivamente de grãos de cevada maltada	Um uísque feito a partir de grãos ou grãos que não sejam apenas malte de cevada
Suavidade e leveza	Tende a ser menos leve e mais suave	Muito mais leve e mais suave
Processo de destilação comum	Lote por lote em grandes alambiques de cobre tradicionais	Em um processo industrial contínuo usando alambiques Coffey
Características	Difere em sabor de acordo com a destilaria e lugar de onde vêm Eles são majoritariamente única destilaria	Eles não são muito influenciados por fatores geográficos Pode ser destilado em qualquer lugar na Escócia
Fazendo processo	Comparativamente difícil	Comparativamente fácil
Custo	Comparativamente caro	Comparativamente mais barato