Diferença chave: o jejum é quando uma pessoa limita a quantidade de comida que ingerem, isso inclui tomar apenas uma ou duas pequenas refeições durante o dia, bem como abster-se de comer lanches. A abstinência é quando uma pessoa se abstém de comer / beber certos tipos de alimentos, por exemplo carne, produtos lácteos, álcool, fumo, etc.
Jejum e abstinência são dois termos que são freqüentemente confundidos, pois são similares na natureza, o que inclui limitar ou evitar a ingestão de alimentos em determinados dias. Esses dois termos são usados com destaque na religião católica romana e no cristianismo. No entanto, o termo jejum também faz parte de muitas outras religiões, incluindo o hinduísmo, o islamismo, o jainismo, etc.
O jejum é quando uma pessoa limita a quantidade de comida que ingerem, o que inclui tomar apenas uma ou duas pequenas refeições durante o dia, bem como abster-se de comer lanches. A pessoa que está observando geralmente recebe uma refeição completa durante o dia, mais comumente pela manhã, ou duas pequenas refeições, que devem ser pequenas em comparação com o quanto uma pessoa normalmente toma durante os dias sem observação. Os alimentos são de natureza simples e algumas igrejas também excluem carne ou laticínios. O jejum para uma pessoa começa a partir do dia em que ela atinge a graduação, principalmente 18 em muitos países e deve continuar até que a pessoa complete 60 anos, após os quais ela não será mais obrigada a seguir os dias de jejum. Pessoas doentes, grávidas e medicamente incapazes são perdoadas por terem que jejuar nesses dias. O jejum deve ser observado na quarta-feira de cinzas e na sexta-feira santa.