Diferença entre todo o natural e orgânico

Diferença chave: O termo "All Natural" é usado para sugerir alimentos que são minimamente processados ​​e não contêm ingredientes como hormônios, antibióticos, adoçantes, corantes alimentares ou aromatizantes que não estavam originalmente na comida. Por outro lado, alimentos orgânicos são alimentos que são produzidos usando métodos que não envolvem insumos sintéticos modernos, como pesticidas sintéticos e fertilizantes químicos. Eles também não são processados ​​usando irradiação, solventes industriais ou aditivos químicos para alimentos.

Com a súbita mudança para um estilo de vida mais saudável, as pessoas estão tornando suas vidas mais ativas e apresentando-se a alimentos mais saudáveis. Dois tipos de alimentos saudáveis ​​são considerados alimentos rotulados, Todos naturais e orgânicos. Estes dois termos são completamente diferentes em relação ao fator de saúde e regulamentos. Mais frequentemente, todos os rótulos naturais são nada mais do que uma jogada de marketing.

Todos os alimentos naturais estão em todos os lugares em todos os lugares, quase todas as embalagens tem algum tipo de todo natural escrito nele. Idealmente, o termo 'All Natural' deve ser usado para sugerir alimentos que são minimamente processados ​​e não contêm ingredientes como hormônios, antibióticos, adoçantes, corantes alimentares ou aromatizantes que não estavam originalmente na comida. Hoje em dia, o termo é usado vagamente como um truque de marketing para atingir pessoas que procuram alimentos saudáveis. Esse padrão de rotulagem de alimentos não é regulamentado por nenhum órgão do governo e permite que os fabricantes e produtores façam sua própria rotulagem. Devido à falta de jurisdição e regulamentos, o termo não significa muito no mundo orientado para o marketing de hoje.

No entanto, em alguns lugares, como Israel, o termo é regulamentado pelo governo sob o rótulo de pré-embalados Food Standard (Israeli Standard SI 1145). Sob o padrão, 33 processos são permitidos em ingredientes naturais, todos os quais são tratamentos físicos e não modificações químicas. Mesmo o Codex Alimentarius da Organização Internacional de Alimentação e Agricultura não reconhece o termo "natural". Como quase todos os alimentos são derivados de produtos naturais, como plantas ou animais, os fabricantes usam essa desculpa para rotular os produtos como "naturais". Da mesma forma, como quase todos os alimentos são processados ​​de alguma forma, seja mecanicamente, quimicamente ou por temperatura, é difícil definir quais tipos de processamento de alimentos são "naturais".

Por outro lado, alimentos orgânicos são alimentos que são produzidos usando métodos que não envolvem insumos sintéticos modernos, como pesticidas sintéticos e fertilizantes químicos. Eles também não são processados ​​usando irradiação, solventes industriais ou aditivos químicos para alimentos. O termo "orgânico" tornou-se popular durante a década de 1940, durante a Revolução Verde. Ao contrário dos "alimentos naturais", em quase todos os países, a rotulagem dos alimentos orgânicos é regulada pelo governo.

Países como os Estados Unidos, o Reino Unido, a China, etc. exigem que os produtores de alimentos orgânicos obtenham uma certificação especial para comercializar seus alimentos como orgânicos. Os alimentos orgânicos são alimentos produzidos de maneira que atendam aos padrões orgânicos estabelecidos pelos governos nacionais e organizações internacionais. A produção orgânica também é usada para promover o ciclo de recursos, promover o equilíbrio ecológico e conservar a biodiversidade. Em relação à pecuária orgânica, espera-se que os animais sejam criados com acesso regular ao pasto e sem serem alimentados com estimulantes, antibióticos ou hormônios de crescimento. Segundo os regulamentos de muitos países, para rotular um alimento como orgânico, a comida precisa ser pelo menos 95% orgânica. As porcentagens diferem de acordo com os países. Alimentos orgânicos estão crescendo em popularidade devido a eles serem saudáveis ​​e terem mais nutrientes. No entanto, uma desvantagem dos alimentos orgânicos é que eles não estão disponíveis em todos os lugares; somente em mercados orgânicos especiais.

Tudo natural

Orgânico

Definição

Naturalmente, os alimentos naturais devem ser minimamente processados ​​e não devem conter hormônios, antibióticos, adoçantes, corantes alimentares ou aromatizantes que não existissem originalmente nos alimentos.

Alimentos que são cultivados livres de fertilizantes sintéticos e pesticidas modernos. A comida também não é processada usando irradiação, solventes industriais ou aditivos químicos alimentares

Corpo regulador

Nenhum regulamento, não regulado pelo FDA ou por qualquer governo

Regulado pelo USDA, ou outros programas governamentais

Regulamento de Rotulagem

Pode ser rotulado pelo produtor ou fabricante

Precisa de aprovações específicas para produtos de marketing, como orgânicos

Disponibilidade

Pode estar disponível no mercado regular

Mercados orgânicos especiais são

Preço

Menos caro

Caro em comparação com alimentos naturais

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